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About Us
Welcome to Dina, a modern restaurant with a focus on premium food tastes
We invite you to celebrate our restaurant's delicious recipes whether you are here for a business lunch or dinner. Discover new tastes and inspired recipes from all over the world. Quisque imperdiet elit nec felis gravida, non posuere tortor ultricies.
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Discover
Our Menu
Explore texture, color and of course the ultimate tastes with our menu of the season. All the ingredients are fresh and carefully selected by our chefs. Enjoy an extraordinary dinning experience.
Viandes/Poissons
Filet de bar grillé 34.-
Filets de turbot meunière 40.-
Poulpe grillés 40.-
Plateau de mer provençale 46.-
Calamarettis grillés 34.-
Pavé de saumon à la méditerranéenne 32.-
Escalope de veau à la milanaise 42.-
Tagliata de bœuf roquette et tomate et Grana Padano 40.-
Entrecôte de bœuf aux morilles 46.-
Entrecôte de bœuf au poivre vert 44.-
Steak de boeuf au beurre maison 34.-
Pâtes
Raviolis maison farci aux gambas et courgettes au safran 30.-
Tagliatelles aux queues de gambas calamarettis au safran 30.-
Spaghettis à l’ail et piment 18.-
Garganelli au poulpe 30.-
Agnolottis à la ricotta et épinards 24.-
Penne pescatore 28.-
Penne du patron 24.-
Penne à la carbonara 24.-
Penne a l’amatriciana 24.-
Penne à l’arrabiata 20.-
Salades
Salade verde 8.-
Salade Italienne 28.-
La tricolore 14.- / 24.-
Salade Il Forno a Legna 14.- / 28.-
Salade mesclun (Verte) 8.-
Salade de roquette et Parmesan 10.-
Tomates, oignons et basilic 8.-
Salade d’écrevisses et queue de gambas 14.- / 26.-
Pizzas
Carpaccio 26.-
Sapore di mare 26.-
Maison 26.-
Taleggio 30.-
Viestana 24.-
Pizza bufala 26.-
La gamberoni 26.-
Aux quatre fromages 26.-
La romana 24.-
La capricieuse 26.-
La mamma mia 22.-
Calabraise 22.-
Sole Mio 20.-
La Napolitaine 20.-
La prosciutto 20.-
La vénitienne 18.-
La marguerite 15.-
Aux oignons 18.-
Viandes Maturées
Côte de bœuf Simmental Suisse 20.-
Côte de bœuf Royal Krowa Pologne 22.-
Côte de bœuf Blonde de Galice 24.-
CÔTE DE BŒUF SASHI FINLANDE 22.-
Entrecôte black Angus USA (IBP) 22.-
Les vins rouge d'Italie
Le Ripe Federici Zagarolo, Lazio IGT 56.-
Petit Verdot Federici Zagarolo, Lazio IGT 38.-
Chaos – Montepulcano/ Merlot/ Syrah Le Terrazze 65.-
Sassi Neri Conero Riserva – Montepulcano Le Terrrazze 68.-
La Spinetta Toscana IGT Il Rosé d Casanova 45.-
Costaripa Chiaretto RosaMara DOC 38.-
Montepulciano D`abruzzo Fantini 38.-
Invasione Riserva DOC Villamagna 58.-
Aglianico del Vulture Pipoli DOC 38.-
Piano del Cerro Riserva DOC 48.-
Grillo 4 Filari Case Alte DOC 62.-
Cataratto 12 Filari Case Alte DOC 45.-
Syrah di Macellarotto Case Alte DOC 78.-
Nero d’Avola 16 Filari Case Alte DOC 68.-
Eimi – Nero d’Avola DOC Lombardo 75.-
Nero d’Altura – Nero d’Avola DOC Lombardo 42.-
Unàmine Rosso IGP Lombardo 38.-
Carignano del Sulcis Riserva – Is Arenas Sardus Pater 45.-
Carignano del Sulcis – Is Solus Sardus Pater 38.-
Cannonau- Atha Ruja DOC 40.-
Castel Serranova – Negroamaro/ Susumaniello IGP Vallone 45.-
Salice Riserva Vereto – Negroamaro/ Malvasia DOP Vallone 40.-
Vigna Flaminio Riserva – Negroamaro/ Montep. DOP Vallone 40.-
Primitivo di Manduria – DOC Contessa Carola 38.-
Primitivo Salento IGT DOC Leone De Castris 38.-
Primitivo di Manduria – Villa Santera DOC Leone De Castris 40.-
Maramia Sangiovese Rubicone IGP Mara San Clemente 68.-
Guriy Sangiovese Rubicone IGP Mara San Clemente 45.-
Macchiarossa – Tintilia Tintilia DOP Cipressi Claudio 56.-
Brunello di Montalcino DOCG 82.-
Sassicaia DOC Tenuta San Guido Bolgheri 250.-
Le Difese IGT San Guido 60.-
Insoglio Del Cinghiale IGT Antinoti 48.-
Poggio Alla Fame IGT Tenuta Castelfalfi 70.-
Poggionero IGT Tenuta Castelfalfi 65.-
Sassobucato – Cab/Merlot/Petit V Russo 65.-
Barbicone Riserva Russo Toscana IGT 65.-
Poggio de’ Colli – Cabernet Franc Toscane IGT Piaggia di Mauro Vannucci 110.-
Il Sasso – Carmignano DOCG Piaggia di Mauro Vannucci 98.-
Ferro – Petit Verdot Toscana IGT I Collazzi 220.-
Collazzi Toscana IGT Tavarnuzze 92.-
Bastioni – Chianti classico DOCG, I Collazzi 48.-
Vino Nobile di Montepulciano Filai Lunghi Tolosa 85.-
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Tolosa 60.-
Podere dei Blumeri Venezia Guilia IGT 78.-
Rivarossa Venezia Guilia IGT 70.-
Sauvignon Collio DOC Pradis Carlos 48.-
Pinot Grigio Collio DOC Pradis Carlos 48.-
Barolo Parusso DOCG 85.-
Barbaresco DOCG Productore del Barbaresco 75.-
Les vins rouges et blancs d'Espagne
Ultreia Raúl Pérez Bio 100% Mencía 48.-
Ultreiade Paluezas Raúl Pérez 100% Mencia (Limité) Bio 150.-
Ultreia Valtuille Raúl Pérez 100% Mencia (Limité) Bio 140.-
Alión 180.-
Aalto Viñedos Aalto 85.-
PSI Viñedos Alnaldo 75.-
Lynus 65.- / 148.-
Lousas P. Seoane Rouge (Limité) Bio 75.-
Lousas P. Camiño Novo Rouge (Limité) Bio 75.-
Leirana Maria Luisa Lazaro 2005 Blanc 100% Albariño (Limité) Bio 190.-
La Penitencia Raúl Pérez Rouge 100% Albariño (Limité) Bio 150.-
El Pecado Raúl Pérez Rouge 100% Albariño (Limité) Bio 150.-
Sketch Raúl Pérez Blanc 100% Albariño (Limité) Bio
Cies Rodrigo Méndez Blanc 100% Albariño 48.-
Camino de la Frontera Blanc (Limité) 58.-
Camino de la Frontera Rouge (Limité) 58.-
Tinta Rosa #Bio Toro DO 38.-
Ontañon Reserva 56.-
Ontañon Crianza 38.- / 28.-
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Les Champagnes
Prosecco DOC Valdobbiadene 60.-
Dom Pérignon blanc 260.-
Deutz Brut Rosé 110.-
Deutz Brut Classic 90.-
Les vins rouges et blancs de Suisse
Grande cuvée Rouge Cave la Chapelle (Merlot – cabernet sauvignon) 30.-
Grande cuvée Rouge Cave la Chapelle (Merlot – cabernet sauvignon) 45.-
Grande cuvée Blanche Cave la Chapelle (Johannisberg – Heida) 30.-
Grande cuvée Blanche Cave la Chapelle (Johannisberg – Heida) 45.-
Gamaret de Peissy Domaine Les Perrières 40.-
Pinot Noir de Peissy Domaine Les Perrières 38.-
Les vins rosés d'Italie
La Spinetta Toscana IGT Il Rosé d Casanova 45.-
Costaripa Chiaretto RosaMara DOC 38.-
Les coups de cœur du patron
D’autres vins exceptionnels sont disponibles dans la cave secrète du patron.
Spécialités au four à bois
Gnocchis à la sorrentina gratinés 24.-
Penne à la sicilienne gratinées 24.-
Penne Gratinées 24.-
Cannellonis gratinés farcis à la viande de bœuf 24.-
Entrées
Gambas à l’ail 16.- / 30.-
Calamarettis et queues de gambas au safran 16.-
Saladine de crevettes et avocat 14.- / 28.-
Tartare de saumon 14.- / 28.-
Poulpe à la marinara 18.- / 36.-
Suggestions du chef
Pizza Golosa 26.-
Pizza Parmigiana 24.-
Pizza Pugliese 28.-
Mafalde au ragoût de canard et son jus 30.-
Orecchiette cima di ripa et anchois 28.-
Parmigiana d’aubergines maison gratinée au four 24.-
Raviolis farcis au ragout de boeuf à la sauce truffe noire 34.-
Jambon Pata Negra de Bellota 22.- / 44.-
Chorizo al vino 16.-
Pizza Il forno a legna 34.-
Orecchiette N’duja, aubergines et stracciatella 28.-
Anchois del Cantabrico « 000 » pain grillé et tomates 20.-
Pinsa
La Pinsa mortadella IGP stracciata de burrata et pesto de pistache 24.-
La Pinsa bruschetta 18.-
La Pinsa Jambon de Parme, roquette, parmesan, tomates cerises 26.-
La Pinsa huile d’olive et romarin et fleur de sel 12.-
Experience
Wine
A unique dinner works best with wine pairing
You can choose from a variety of styles, light and easy drinking, fresh and aromatic white wines or you could try intense and elegant red wines. Creative cuisine involves sophisticated wines.
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